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 首頁(yè) » 美食

家庭菜譜什么最好吃?

2022年11月29日 06:38:225

韭菜炒蝦肉

原料:韭菜適量,鮮蝦250克,生姜3片。

制法:將蝦去腸去殼,爆香姜片,放入鮮蝦炒熟。韭菜炒妥,與蝦一起上碟即可。

2.豆?jié){乳酪

原料:豆?jié){、蛋清、豆腐。

制作方法: 先將豆腐搗碎. 再將豆?jié){、蛋清、豆腐放入鍋中熬20分鐘即可。

3.橄欖菜拌豆腐
原料:內(nèi)脂豆腐一盒 橄欖菜少許

做法:豆腐切片,擺入盤中。拌入橄欖菜,即可。

家庭食譜怎么做?

燉一個(gè)湯,排骨湯,或者雞湯,炒一個(gè)肉,再一個(gè)青菜就可以了

家庭煲湯菜譜?

鯽魚(yú)湯原料:苦瓜:1條 鯽魚(yú):1條 皮蛋:1個(gè) 姜:2片 水:6碗做法:

1. 苦瓜洗凈切開(kāi),挖去瓤和籽,切塊;2. 皮蛋洗凈去殼,切塊;3. 洗凈宰好的鯽魚(yú),刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水分;4. 熱鍋下兩湯匙油,下鯽魚(yú)兩面煎至微黃,倒入6碗水和姜片煮沸,轉(zhuǎn)中火煲20分鐘,下苦瓜和皮蛋滾10分鐘,下鹽調(diào)味即可品嘗。功效:清熱解暑、明目解毒、健脾利水。 冬

家庭煲湯:鯽魚(yú)豆腐湯,香菇香蘿卜燉雞湯,排骨燉白蘿卜(去皮),豬腿燉蓮菜,冬瓜燉大骨湯,絲瓜雞蛋湯,西紅柿雞蛋湯,白菜火腿香茹湯,白蘿卜燉羊肉湯,鴨子湯,酸菜魚(yú)湯,粉絲黃花小白菜丸子湯,燉牛骨湯,韭菜雞蛋湯,紫陽(yáng)蒸盆子湯,銀耳湯,元宵甜酒蛋花湯等。

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