蕭山宴有逾千年歷史,是蕭山的傳統宴席,常用于婚宴、喜宴和家宴等場合。蕭山宴又名“蕭山十碗頭”,有著上千年的歷史,也是蕭山人從小吃到大的“老底子的味道”,九菜一湯之中,包含著蕭山人的風俗習慣和文化故事。
說啟海話的人主要就是,崇明,海門,啟東,其它少數的都是開墾搬過去的,那既然都是移民我們的最早的老主宗是哪里來的呢,從方言上說話習慣上就能判斷原來是江南一代的吳語系人,大家都猜測是浙江或蘇州,其實不是,我們的祖輩是來自江蘇省鎮(zhèn)江市句容縣下面的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)語言和我們完全相同,那怎么會搬到三個縣這里生活的呢,我來慢慢細說下,在一千多年前,還根本沒有崇明、海門、啟東,那時最早出現了崇明的雛形,地理位置在鎮(zhèn)江的長江中出現一塊沙洲,沙洲哪里來的大家都知道是長江上游泥沙沖擊堆積而來,鎮(zhèn)江市句容縣的人為了開拓新地增加收入登陸沙洲開墾,所以在一千年前最古老的崇明地理位置不在上海邊上而是在鎮(zhèn)江邊上,隨著地球的演變崇明島就漂移到了上海邊上,后來又出現了海門崇明的人搬上去了開拓,再后來出現了啟東市崇明和海門的人搬上去了開拓,所以按照順序最先有崇明后來是海門再后來是啟東。
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