大米牛肉香菇粥的做法

1、牛肉粥

材料：牛肉、芹菜、大米，鹽、胡椒粉。

做法：先將牛肉切成片或絲，芹菜洗干凈切成粒。將大米洗凈加水大火煮開(kāi)，小火熬煮。放入牛肉，煮5分鐘，加入鹽，胡椒粉調味即可。

2、芹菜牛肉粥

材料：芹菜、粳米、牛肉 做法：帶根芹菜洗凈，切末，牛肉洗凈蒸熟，切成末。芹菜與粳米一同煮粥，待粥熟時(shí)加入熟牛肉末，稍煮即成。小貼士：此粥具有清熱涼血補虛的作用。

一歲寶寶營(yíng)養需求特點(diǎn)有哪些

幼兒要有健康、強壯的體魄需要吃到足夠數量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。如果你能為孩子提供廣泛的選擇，孩子一定能夠得到所需要的一切。孩子進(jìn)食的數量與孩子的活動(dòng)量和是否處于生長(cháng)高峰有關(guān)，例如過(guò)完第一個(gè)生日后，孩子的生長(cháng)速度漸漸地慢下來(lái)，但是很快又提高起來(lái)，這時(shí)孩子開(kāi)始學(xué)習走路。

到了18個(gè)月，孩子每日的熱量需求是成年人的3倍（按體重），因為這時(shí)孩子的生長(cháng)速度非常快。一定要給這個(gè)階段的孩子以足夠的能量，一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質(zhì)，雖然不如嬰兒階段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時(shí)候，其飲食與成人相似。

從健康角度講，無(wú)所謂什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鮮而又精心制做的食物，以達到營(yíng)養平衡。奶還是孩子所需要蛋白質(zhì)的主要來(lái)源（一杯奶中含有8克的蛋白質(zhì)），另外孩子還需要喝到白水或稀釋的果汁。

大米香菇粥怎么做

首先，準備好煮粥的材料：珍珠米、瘦肉、香菇。一般煮粥我都用珍珠米，比較好吃。當然，其他米也是可以的。

把香菇掰小塊，洗干凈。喜歡吃多一點(diǎn)香菇就可以洗多一點(diǎn)。不過(guò)不能比米、瘦肉多很多，不然煮出來(lái)的粥會(huì )有苦味。

把瘦肉洗干凈，切片。煮粥的瘦肉不腌制，這樣煮出來(lái)的粥才比較甜。

取出適量的珍珠米，洗干凈，加入足夠煮粥的水。

把香菇、瘦肉都加入煮粥的鍋中。如果水太多，就倒少一點(diǎn)；太少，就加多一點(diǎn)。當然，水的多少還和我們自己喝粥的習慣有關(guān)。

放入多功能電飯煲中，按上【煮粥】。大約30-40分鐘后，粥就熟了。因為是電飯煲，所以時(shí)間要比較長(cháng)。

粥煮好后，在鍋中加入醬油、鹽攪拌均勻。如果不確定咸度是否合意，可以直接試吃

最后，把粥盛到碗中，就可以美美的開(kāi)吃了

小米香菇牛肉粥的做法寶寶

需要。

原料：干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。

香菇牛肉粥的做法如下：

1、把香菇泡發(fā)后洗凈，然后再把香菇切成小丁備用；

2、把牛肉切丁后，然后再用清水泡去血水；把大米放入砂鍋煮開(kāi)；

3、水開(kāi)后，放入香菇丁，轉小火熬至米開(kāi)花；

4、放入牛肉丁煮15分鐘。

香菇牛肉米飯的做法

1能的。新鮮牛肉洗凈，切指甲蓋大小的小塊，蔥切段，姜切片

步驟 2

牛肉粒，蔥姜，料酒，水，一起倒入電飯鍋中，選擇“牛羊肉”檔

步驟 3

趁著(zhù)燉牛肉的時(shí)間，淘米，米和水的比例是1:1.5，用蒸鍋開(kāi)始蒸米飯

步驟 4

牛肉米飯都在鍋里忙著(zhù)，我們開(kāi)始準備蔬菜。洋蔥切小片，胡蘿卜，土豆切小塊，香菇梗切小片。

步驟 5

牛肉燉好后開(kāi)始炒。油鍋六七分熱，下洋蔥片，炒出香味（開(kāi)始變透明），下香菇梗，炒出香菇味后下胡蘿卜和土豆 步驟 6

燉好的牛肉連湯一起倒炒鍋里，加咖喱塊，攪拌均勻。因為是做給寶寶吃的，務(wù)必注意選擇低鹽，原味，沒(méi)有辣椒的。務(wù)必注意！！！鹽少放點(diǎn)，出鍋前根據咸度再放鹽！！！

步驟 7

米飯舀小碗里，扣盤(pán)子里邊，在米飯上邊撒一點(diǎn)紫菜碎。

牛肉香菇粥怎么做好吃

1.西紅柿牛肉粥

做法：將大米提前用清水浸泡2小時(shí)，然后將新鮮的牛肉洗凈切成小塊用姜片去腥后撈出；將牛肉放入攪碎機中制成肉泥備用，西紅柿洗凈放入開(kāi)水中去皮后用刀剁碎；準備一個(gè)燉鍋后先將洗凈的大米放入鍋中用大火煮開(kāi)，然后轉為小火倒入牛肉泥和西紅柿同煮，將粥煮至粘稠后即可起鍋食用。

2.胡蘿卜牛肉粥

做法：將大米提前用清水浸泡，然后將牛肉洗凈后剁成肉末，胡蘿卜洗凈后去皮剁成碎粒，準備一個(gè)煮鍋將洗凈的大米放入，再加入適量的清水先用大火煮開(kāi)，然后倒入準備好的牛肉和胡蘿卜同煮，將粥煮至粘稠后即可起鍋，待粥溫涼后喂給寶寶食用。

3.雜蔬牛肉粥

做法：將大米、西蘭花、胡蘿卜和新鮮的牛肉洗凈，大米放入水中浸泡2小時(shí)，胡蘿卜去皮切成小丁；牛肉切成小塊用姜片去腥后切成肉末；將西蘭花放入開(kāi)水中焯水后切成碎粒；然后將浸泡好的大米放入煮鍋中，先用大火煮開(kāi)后加入所有的食材慢煮，最后將粥煮至粘稠即可起鍋。

4.南瓜牛肉粥

做法：將南瓜洗凈后去皮放入攪碎機中制成泥狀，牛肉洗凈后用刀剁成肉末備用；將洗凈后的大米放入鍋中加入適量的清水煮開(kāi)，煮開(kāi)后放入牛肉煮至粘稠，在起鍋前的5分鐘放入準備好的南瓜煮至2-3分鐘即可起鍋。

5.香菇牛肉粥

做法：將香菇洗凈后切成碎粒，牛肉洗凈切成碎末，然后將大米放入鍋中加入適量的清水煮開(kāi)，煮開(kāi)后放入牛肉和香菇用小火慢煮，最后將粥煮至粘稠即可起鍋。

牛肉的做法有很多種，多吃牛肉對寶寶的身體也有很大的好處，所以寶媽可以試著(zhù)多在家中給寶寶做一做，寶寶吃的健康才能茁壯成長(cháng)。

大米香菇雞肉粥怎么做

1、雞胸肉或雞腿肉二兩。

2、香菇一兩。

3、珍珠米二兩。

4、胡蘿卜一個(gè)（約二兩）。

5、玉米粒一兩。

6、鹽適量。

7、姜絲適量。 （依據個(gè)人口味添加，可使口感更鮮香）

做法：

1、雞肉、胡蘿卜、香菇均切小丁。

2、砂鍋中加兩斤水，放入洗凈的珍珠米，用中火燒沸后改小火煮二十分鐘，下香菇、胡蘿卜丁和玉米粒，用中火燒沸后改小火都二十分鐘，再下雞肉，燒沸后煮約三分鐘，放入適量鹽，拌勻后即可起鍋上桌。

大米牛肉香菇粥的做法竅門(mén)

牛肉切薄片，鍋中大米快熟的時(shí)候倒入牛肉，加鹽，香菇粒，胡椒粉出鍋以后撒一點(diǎn)香菜就可以了

香菇牛肉粥最簡(jiǎn)單做法

牛肉粥

材料：牛肉、芹菜、大米，鹽、胡椒粉

做法：

1、先將牛肉切成片或絲，芹菜洗干凈切成粒。

2、將大米洗凈加水大火煮開(kāi)，小火熬煮。放入牛肉，煮5分鐘，加入鹽，胡椒粉調味即可。

芹菜牛肉粥

材料：芹菜、粳米、牛肉

做法：

1、帶根芹菜洗凈，切末，牛肉洗凈蒸熟，切成末。

2、芹菜與粳米一同煮粥，待粥熟時(shí)加入熟牛肉末，稍煮即成。

小貼士：此粥具有清熱涼血補虛的作用。

南瓜山藥牛肉粥

材料：大米、牛肉、山藥、南瓜、小蔥、姜、料酒、淀粉、植物油

做法：

1、大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個(gè)小時(shí)，撈出瀝去水分備用。

2、鍋中注入足量清水，燒開(kāi)后放入大米，大火煮開(kāi)后傳小火慢煮約20分鐘，中途適時(shí)攪拌一下防止粘鍋和溢出。

3、山藥去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎，牛肉剁成細末，用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻。

4、米粥熬煮至米粒開(kāi)花時(shí)，加入山藥和南瓜丁繼續熬煮5分鐘。

5、放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘，最后調入鹽和香蔥攪勻即可。

小貼士：山藥健脾益胃，能改善脾胃虛弱，南瓜補中益氣，牛肉不僅美味還能補血補脾，老少咸宜，一款非常適合秋季養生的滋補粥。

菠菜牛肉粥

材料：大米、牛肉、菠菜、鹽、香蔥花、白胡椒粉

做法：

1、菠菜擇洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。

2、鍋中加入1500ml清水，大火燒開(kāi)后倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘。

3、之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后，加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調味即可。

蔬菜牛肉粥

材料：牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、蔥、米、鹽、白胡椒粉、糖、太白粉

做法：

1、香菇切片、娃娃菜切絲、蛋打散、蔥切花、米洗凈備用。

2、將米加入2杯水，放入電鍋煮至軟爛(外鍋放2杯水)。

3、牛肉切小片，放入醃料略醃。

4、另取鍋倒入作法2及適量水續煮，再放入香菇及娃娃菜。

5、于作法4放入蛋液與牛肉，斟酌以鹽、白胡椒粉調味，最后加入蔥花即可。

雞蛋牛肉粥

材料：牛肉片、雞蛋、青蔥、米、水、胡椒鹽、鹽巴、姜

做法：

1、青蔥切成蔥花備用，姜切姜絲備用，火鍋肉片取個(gè)三片，每片再切成三塊。

2、洗一杯米，然后加入五杯水，并將剛剛備好的肉片蔥花和姜絲都放進(jìn)去。

3、先加入一些胡椒與鹽(先不需加太多)，電鍋一杯水，即可按下開(kāi)始煮。

4、先打蛋，在電鍋跳起后，趁熱移到瓦斯爐開(kāi)火加入蛋花，稍滾蛋花成型之后即可。

牛肉香菇小米粥的做法

用料

小米 適量，海參 1個(gè)，小蔥 1根

枸杞 適量，生姜 5片，食鹽 少許

蠔油 適量

1、準備食材，小米、海參、小蔥、姜、枸杞備用。

2、把姜切片，蔥切成小段備用。

3、把小米淘洗一下放入鍋里。

4、加入適量清水開(kāi)始熬小米粥。

5、開(kāi)鍋以后小火熬粥。

6、小火慢燉半小時(shí)，加入鹽、蠔油和姜片。

7、再加入海參。

8、再加入枸杞和小蔥，小火熬5分鐘，即可出鍋。

9.美味又好吃的牛肉小米海參粥的做法完成開(kāi)吃了。

大米牛肉香菇粥的做法大全

步驟1

（1）牛肉切細條（是在市場(chǎng)買(mǎi)的時(shí)候請人切好的）； （2）胡蘿卜切成小丁； （3）芹菜切成小丁； （4）香菇和菜脯切成碎，過(guò)油煎一煎（簡(jiǎn)直百搭，可調味可下飯！）

步驟 2

米加入適量水，浸泡大約半小時(shí)。 如果喜歡吃硬一點(diǎn)的飯，就少加點(diǎn)水。

步驟 3

向浸泡好的米中加入兩勺香菇菜脯碎。 然后就蓋上鍋蓋，啟動(dòng)電飯煲“快煮飯”模式，坐等時(shí)間到～

步驟 4

當當當當，炒牛肉！ 買(mǎi)牛肉的時(shí)候店家送了生粉，在開(kāi)炒前十分鐘，用生粉按摩一下牛肉，可以讓口感更柔軟：） 加入牛肉，兩勺沙茶醬，少量水，翻炒至牛肉變色熟透即可。被沙茶包裹的牛肉真是令人垂涎三尺哇(?>?<?)

步驟 5

（產(chǎn)生鍋巴的關(guān)鍵步驟來(lái)啦！） 飯熟了之后，打開(kāi)電飯煲，沿著(zhù)邊沿慢慢倒一圈油，重新蓋上電飯煲，繼續煮大約15分鐘。

步驟 6

飯熟了，打開(kāi)電飯煲， 倒入香菇碎、菜脯碎、胡蘿卜丁、芹菜丁， 再倒入牛肉和炒牛肉的沙茶底， 然后重新蓋上鍋蓋， 即可食用。