對于高血壓的患者應該多吃一些粗糧食品，可以以米飯饅頭為主食，近年來(lái)高血壓不僅發(fā)病與老年人，更有向年輕人發(fā)展的趨勢，對于高血壓患者來(lái)說(shuō)，良好的飲食習慣非常重要，重油重鹽，會(huì )增加高血壓的發(fā)病率，所以我們日常生活中飲食要以清淡為主，要多運動(dòng)，避免過(guò)于肥胖。

高血壓應注意那些？

高血壓是生活中比較常見(jiàn)的一類(lèi)病，高血壓分為輕度、中度、重度，而重度高血壓很容易引發(fā)生命危險，而輕度高血壓我們吃點(diǎn)藥然后配合一點(diǎn)非藥物治療就能避免往中度發(fā)展，那么，除了藥物，還有哪些方式能夠降低輕度高血壓呢？

提倡素食為主

素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小于總熱量的30%，蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

戒煙、戒酒

煙酒是高血壓的一種危險因素，經(jīng)常抽煙喝酒會(huì )增加高血壓并發(fā)為心、腦血管病的可能性，另外酒還會(huì )降低患者對抗壓藥物的反應性。所以高血壓患者要戒煙戒酒，如果是戒酒困難的人群要限制飲酒。

科學(xué)飲水

水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生痙攣，最終導致血壓升高，因此對高血壓患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。

養成運動(dòng)的好習慣

每天20分鐘的有氧運動(dòng)不僅可以促進(jìn)全身的血液循環(huán)，還能夠降低膽固醇，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善睡眠等。運動(dòng)時(shí)要注意：有氧運動(dòng)最好，如騎車(chē)、慢跑、太極等，避免太劇烈的活動(dòng)，而且運動(dòng)量要緩慢的增加，不要一次運動(dòng)量過(guò)大。

情緒要盡量保持平穩

血壓與情緒的關(guān)系特別密切，診斷為高血壓后不必緊張，緊張的情緒反而會(huì )調節體內的激素水平，造成血壓的升高。很多腦出血或者腦梗均發(fā)生在情緒過(guò)激之后，因此保持健康的心態(tài)很重要。

飲食有節

做到一日三餐飲食定時(shí)定量，不可過(guò)饑過(guò)飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250-350克，新鮮蔬菜400-500克，水果100克，食油20-25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個(gè)，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚(yú)蝦100克。其中雞蛋每周4～5個(gè)即可)。

控制鹽

人體攝入鈉鹽過(guò)多是導致高血壓的其中一種因素，所以控制住鹽的攝入量就能有利于降低或者是穩定住血壓。研究表明，高血壓患者如果從每日10克的食鹽量降低到5克的話(huà)，就能有效的收縮血壓。

飲食注意事項

1.遠離油炸、燒烤，巧選烹調方式，比如：蒸、煮、燉燜、水滑、涼調等。

2.治療高血壓時(shí)，常用單胺氧化酶抑制劑如優(yōu)降寧，不宜食用含酪胺高的食物，如扁豆、蘑菇、腌肉、腌魚(yú)、干酪、酸牛奶、香蕉、葡萄干、啤酒、紅葡萄酒等食物。因酪胺可使血壓急劇升高而發(fā)生高血壓危象。降血壓治療時(shí)，患者不宜服用天然甘草，或含甘草的藥物，如甘鏈片；因甘草酸可引起低血鉀癥和鈉潴留。