立冬節(jié)氣常識中吃餃子在我國北方,立冬日有吃餃子的習(xí)俗。餃子有交子之時”的意思,大年三 十是新舊兩年之交,立冬是秋冬兩季之交,所以,“交子之時”不得不吃餃子。天津人在立冬日習(xí)慣吃倭瓜餡的餃子。立冬時,市場上倭瓜很少見,這時吃的倭瓜是夏天時買的,存放在窗臺上或小屋里,經(jīng)過長時間的糖化后做餃子餡, 味道獨特。吃時還要蘸醋加蒜,更是別有一番風(fēng)味。
中國有句古話叫“入鄉(xiāng)隨俗”。每個名族都有自己的文化特點和風(fēng)俗習(xí)慣,包含崇尚的和忌諱的。了解這些,一方面可以增加自己的見聞,另一方面某天跟當(dāng)?shù)厝私佑|時可以避免因不懂習(xí)俗而造成不必要的麻煩。某些民族對于風(fēng)俗習(xí)慣的推崇是很嚴肅的,特別時忌諱的事情,如果事先不懂而觸犯了的話,會引起很多麻煩甚至生命危險。
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