（謝悟空邀請(qǐng)）茂業(yè)天地在久負(fù)盛名的“夫子廟”，那兒是令吃貨令人眼花嘹亂的美食天地。那兒出名的有韓式熨斗烤肉，阿香米線，紅燒獅子頭占面，光面，香茶，肉蟹煲，養(yǎng)生粥，撈飯，香香雞，燜鍋有川味的，江浙味的，閩南味的。。。燜爐烤肉，松鼠桂魚(yú)，砂鍋生敲，丁香排骨，等等。上菜吧：

最當(dāng)家的招牌菜，“蒸貳”，福建的黃家蒸籠是非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，光沖那荷葉包住了什么美味，也得去一嘗為快，揭開(kāi)秘密。

黃色的，乍一看，以為是土陶特制的砂鍋，原來(lái)，人家是一個(gè)黃了皮的老南瓜，云南人跟南京人的音韻一樣，《紅樓夢(mèng)》中的方言云南人都能“意會(huì)”，南瓜就喊作金瓜。圖上象砂鍋的是金瓜，人家是用整個(gè)南瓜放入蒸鍋里蒸，上面再放“芝士”。

還有，上面兩圖為“燜鍋”。圖一為鍋里的上層，放腌制好的肉類(lèi)海鮮，以油墊底，“燜”熟了，看看那顏色，就“秀色可餐”，就引發(fā)了吃貨的食欲，那就開(kāi)吃吧！圖二為鍋里又一道風(fēng)景，有蔥，姜，蒜，胡蘿卜，洋蔥，紅薯之類(lèi)，這是吃過(guò)燜肉后又繼續(xù)涮的。