韭菜生菜金針菇，大蒜也可以很好吃土豆胡蘿卜，菠菜筍

跪求燒烤食譜

哈哈,這個(gè)就簡(jiǎn)單了,因為我上個(gè)星期才剛去燒烤,可以提供你一下材料哦!

吃的:雞翅膀,雞雜,鮮魷魚(yú),雞爪,牛肉丸,秋刀魚(yú),熱狗,牛肉,火腿腸(這個(gè)實(shí)在等不及的時(shí)候可以干吃),茄子(這個(gè)要帶蒜子,和蔥),金針菇,韭菜,玉米,

燒烤用的調味料:燒烤醬,黑胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,油,醬油,

工具:燒烤叉,一次性杯子,碟子,燒烤簽,小刷子三把

喝的水就隨自己心意啰,不過(guò)燒烤就是要買(mǎi)多一點(diǎn)水,真的非常渴的哦!

祝你到時(shí)候玩得開(kāi)心

吃燒烤時(shí)最好搭配哪些食物

肉串在燒烤過(guò)程中，燒焦部分易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，而在用明火燒烤過(guò)程中產(chǎn)生的濃煙包裹到肉串外面，也易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。此外，很多人還偏愛(ài)肉串加啤酒的“爽口”吃法，事實(shí)上，由于啤酒有促進(jìn)血液循環(huán)作用，這種吃法更易促進(jìn)癌細胞的形成。

營(yíng)養師建議，要盡量不吃明火燒烤，鐵板燒烤食物油煙少，產(chǎn)生的致癌物質(zhì)相對減少不吃燒焦的肉串等食物吃燒烤時(shí)，盡量搭配青椒、西紅柿等含維生素C的青菜，維生素C能阻礙致癌物質(zhì)的形成燒烤加啤酒的老“食譜”可增最好改喝大麥茶和果汁等飲品 大蒜和醋是燒烤餐桌上必不可少的搭配。

另外，吃完燒烤后最好吃一個(gè)獼猴桃或是兩個(gè)中等大小的西紅柿。

每到夏天，隨著(zhù)氣溫的升高，很多市民習慣在夜晚來(lái)到街邊的燒烤大排檔吃燒烤喝啤酒，營(yíng)養專(zhuān)家提醒：這種吃法易致癌。

據遼寧營(yíng)養學(xué)會(huì )高級營(yíng)養師趙艷介紹，肉串在燒烤過(guò)程中，燒焦部分易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，而在用明火燒烤過(guò)程中產(chǎn)生的濃煙包裹到肉串外面，也易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。此外，很多人還偏愛(ài)肉串加啤酒的“爽口”吃法，事實(shí)上，由于啤酒有促進(jìn)血液循環(huán)作用，這種吃法更易促進(jìn)癌細胞的形成。

究竟怎么吃才能既解嘴饞又安全?營(yíng)養師給您支招：首先，盡量不吃明火燒烤，鐵板燒烤食物油煙少，產(chǎn)生的致癌物質(zhì)相對減少;不吃燒焦的肉串等食物;吃燒烤時(shí)，盡量搭配青椒、西紅柿等含維生素C的青菜，維生素C能阻礙致癌物質(zhì)的形成;燒烤加啤酒的老“食譜”可增加(最好改喝)大麥茶和果汁等飲品;有著(zhù)“地里長(cháng)出的‘青霉素’”之稱(chēng)的大蒜、醋等，也是燒烤餐桌上必不可少的搭配。另外，吃完燒烤后最好馬上吃一個(gè)獼猴桃或是兩個(gè)中等大小的西紅柿。