教您韓國炒年糕怎么做,如何做韓國炒年糕才好吃1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段。 2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接著(zhù)倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
3、再把甜不辣、白菜一起放進(jìn)鍋中
4、煮至水開(kāi),加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷!?因為辣炒年糕吃起來(lái)要甜甜辣辣的才好吃!
5、繼續煮到滾。接著(zhù)放入年糕。
6、一直煮到湯汁收開(kāi)濃稠為止。?最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。
韓國炒年糕做法: 材料:年糕,洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、辣椒醬。 洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段。 先用少許油把洋蔥、胡蘿卜爆香。 洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好,接著(zhù)倒入適量的水 把白菜,魚(yú)餅(沒(méi)有魚(yú)餅不放也可以,味道也很好)加入鍋中 煮至水開(kāi),加上適量的韓式辣椒醬,我的韓式辣椒醬是帶甜味的,辣炒年糕吃起來(lái)要甜甜辣辣的才好吃! 繼續煮到滾 接著(zhù)放入年糕。 一直煮到湯汁收開(kāi)濃稠為止。
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拌飯,辣炒年糕,韓國一些家常料理也都很好吃,還有海鮮面~
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