你好！很高興回答你的問題，筆者是美食領(lǐng)域的創(chuàng)作者，關(guān)于你提出的到石家莊，一定要嘗的美食有哪些的問題，筆者來介紹一些石家莊超好吃的特色美食：

一、驢肉火燒

驢肉火到河北一定要吃，特別是現(xiàn)在驢肉火越來越燒了，不吃真可惜。 驢肉火本來在保定地區(qū)很受歡迎，但現(xiàn)在石家莊也很多，味道真正，驢肉火是華北地區(qū)最受歡迎的小吃之一，驢肉火把烹制的驢肉夾在火里，一口吃，口感清爽，驢肉油膩，味道無窮。

二、牛肉板面

牛肉的板面是常見的面食，但在石家莊是有代表性的，與一般的面食不同，牛肉的板面重視調(diào)味，放了幾十種配料，各配料都是用優(yōu)質(zhì)材料制成，味道很好。 不僅是調(diào)味料，烹調(diào)順序和火候也不能疏忽。 最后的面湯、面湯是用多種配料做的，口感濃郁，蘸上蔬菜后，看起來更好吃，食欲更好。

三、元氏炸糕

不知元氏的油炸食品是否聽說過，這是有名的小吃。 燒水后，加入礬土溶解，把小麥粉放入其中攪拌，制成面團(tuán)后，把準(zhǔn)備好的餡料放入其中，元氏油炸點(diǎn)心用紅豆餡兒包起來后，放入油鍋中油炸，直到油炸烹飪?yōu)橹梗嫌驼c(diǎn)心看起來是金黃色的，吃起來更好吃。

以上是筆者推薦到石家莊，一定要嘗的美食，希望我的回答對你有所幫助！