南方和北方過(guò)年的習俗以及飲食方面，應該是有相同地方也有不同的地方，因為我很少出遠門(mén)，對北方地區的情況不太了解，只是從北方來(lái)南方定居的人中，了解到一些膚淺的情況，在這里不敢班門(mén)弄斧。

我感覺(jué)在南方人的過(guò)年習俗中，有著(zhù)良好的講衛生的習慣，比如在除夕前，要把房前屋后打掃得干干凈凈，做到窗明幾凈。家庭主婦們還要把全家男女老少的衣服都換下來(lái)后漂洗干凈。而且每個(gè)人都要趕在過(guò)年之前理發(fā)、洗澡。大年初一這一天，大家都要穿上嶄新的衣服，看起來(lái)十分的精、氣、神。

在我們家鄉的飲食文化中，傳統的美味佳肴也不少，過(guò)年時(shí)大都也能分享到，比如在福州地區，大名鼎鼎的鍋邊湖、香飄四溢的海蠣餅、還有色、香、味俱佳的魚(yú)丸、扁肉，各種制作精美的年糕，深受海內外鄉親的青睞，展現了濃濃的鄉情。

我想北方地區由于生產(chǎn)的小麥多，由此而發(fā)展起來(lái)的面粉類(lèi)食品十分豐富，聰明睿智的北方人，會(huì )把面粉加工成各種精致的食品，其中人們愛(ài)吃的餃子，就是食品中佼佼者。

南方人在飲食方面的口味相對清淡一些，北方人會(huì )厚重一點(diǎn)，北方人喜歡吃辣椒等辛辣食品，這是南方人所不能比擬的，所以南方人和與北方人的飲食文化，總的說(shuō)來(lái)是各有千秋。