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魯菜作為曾經(jīng)的國宴風(fēng)光一時，不過現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)還是以粵菜淮陽海鮮鮑翅為宴請的首選，而個人消費(fèi)還是以川，湘，家常菜為主。魯菜可能比起上述的這些來受眾少點(diǎn)。應(yīng)謹(jǐn)慎再出手。 地道的上...
7個月前 (07-04) 6 人文
“烤全羊”是內(nèi)蒙古一種傳統(tǒng)而具有獨(dú)特風(fēng)味的宴客佳肴。由于“烤全羊”的加工方法特殊和講究，以前只供蒙古王爺享用，一般牧民根本吃不到，如今這一傳統(tǒng)美食一般人都有機(jī)會品嘗了。 手扒肉：是...
7個月前 (07-04) 12 人文
上海世博會園區(qū)內(nèi)將有一條“中華美食街”，是世博園美食廣場的重頭戲——“八大菜系”分別是：“粵、魯、閩、川、浙、蘇、徽、湘”八大菜系。 八家餐廳的名單首次公布，其中，粵菜館于昨天率...
7個月前 (07-04) 57 人文
謝謝邀請！中醫(yī)的“飲食有節(jié)，起居有常”是什么意思？怎樣做呢？ 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提出“恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來”的精神養(yǎng)生方法，還說“起居有常，不妄作勞”，“飲食有節(jié)，故...
7個月前 (07-04) 47 人文
粵菜代表菜有很多，如白切雞、蜜汁叉燒、脆皮燒肉、紅燒乳鴿、上湯焗龍蝦、白灼象拔蚌、鮑汁扣遼參、椰汁冰糖燕窩、木瓜燉雪蛤、潮州鹵水拼盤、菠蘿咕嚕肉等等。 粵菜代表菜有哪些，你問對人了...
7個月前 (07-04) 14 人文
1.烤全羊烤全羊是一道具有地方特色的菜肴，是內(nèi)蒙古地區(qū)人們的一道傳統(tǒng)的美食。烤全羊最初是起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。烤全羊一般先要加上作料腌制，然后再烤制，烤制的過程...
7個月前 (07-04) 3 人文
我眼中的四大美食之都 1.成都被稱為幸福指數(shù)最高的城市，適合居住，美食也多，還有一點(diǎn)就是美女多。很多外地人都喜歡去成都旅游，看程度的風(fēng)景，品成都的美食，還有就是成都的川菜真的是出了...
7個月前 (07-04) 10 人文
首先我們先來了解一下意大利的美食文化發(fā)展及過程。意大利的美食文化，其歷史十分長久，菜系也十分豐富也不亞于我們中國的菜系。意大利的美食在西方國家有著很重要的影響，如我們眾人所知的法國...
7個月前 (07-04) 18 人文
您好！我是新手煮婦，很高興回答您的問題，我覺得人們總是把各種節(jié)日同各種美食聯(lián)系起來的原因有三個，一是中國是個歷史文化悠久的國家，各種節(jié)日吃相關(guān)的美食是一種傳統(tǒng)文化，二是中國的食物本...
7個月前 (07-04) 8 人文
美食的含義比較廣泛。中國的飲食文化博大精深，歷史悠久。在眾人的眼里，自己喜歡去嘗試并且有食欲的統(tǒng)稱美食。美食具有誘惑力，在色香味上面都能做到極致。美食包括江湖海鮮，飛禽走獸，植物水...
7個月前 (07-04) 5 人文
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